フリーランスな日々

適当豚汁を作る

8月12日月曜日 晴れ 暑い

 



9時起床、洗い物をする。ブランチは冷やしうどんを作る。

三連休の最終日。東北に台風が上陸した。あと二つ、後ろに台風や台風のたまごが控えている。控えている台風は外れて行くようだが、卵のほうは週末に関東近くにやってくるようだ。

午後は昼寝をしてしまう。

夕方は公園に散歩に行く。人は少ない。三周して猫を見に行く。すぐに猫は隠れてしまった。

夕飯はビールを飲みながら、適当な豚汁を作る。豚肉をごま油で炒め、ニンジン、ナス、ピーマンを入れ、冷凍してあった白まいたけを入れる。水を入れ、出汁のもと、ニンニク、生姜、山椒の粒などを入れ、大根も入れる。煮込んで、味噌を入れ仕上げはごま油を少し。

ご飯がなかったが、適当豚汁でお腹いっぱいになってしまった

 

 

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