フリーランスな日々

食べ物

お味噌汁に入れるもの

3月21日土曜日 晴れ 10時10分起床、今日も少し寝坊。洗い物をしてイワシの削り節と小海老の炊き込みご飯を炊く。 ネットを見て過ごす。高校野球がすでに始まっているので少しだけ観戦する。 拾ってきた松ぼっくりから取った種を植えてみる。 夕方散歩に行き…

鮭のホイル焼きを作る 退職して47ヶ月が経つ

2月28日 晴れ 9時起床、洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 ネットを見て過ごす。 二二八事件についての投稿をXで見かけたので、これをきっかけにネットでいろいろ読んでみた。台湾に旅行に行っているというのもある。日本が関係していそうなこともある。 …

緩手一つが運命の分かれ道

2月18日水曜日 晴れ 8時半起床、株価のチェックをする。 洗い物をしてふつうのご飯を炊く。大根の葉っぱの炒め物があるので、白いご飯がいいのだ。 日経平均は上昇、最後はプラス577円、しかし持ち株への影響は少なそうだ。半導体株持っていないし。 もっ…

糠床に足し糠をする

2月17日火曜日 曇り 8時半起床、株価のチェックをする。 日経平均は下落、最後はマイナス239円。新たな株を一枚買って、持っていた株を一つ売った。 王将戦第四局一日目を観戦する。序盤からちょっと藤井くんが不利になっている。最近のタイトル戦だと悪い…

買った脚立にへこみがあった

2月12日木曜日 晴れ 8時20分起床、株価をチェックする。 日経平均はザラ場で最高値を更新した。高値更新は三日連続。最後はマイナス10円。ほぼ横ばいか。下がっている株を一枚買い増す。 お味噌汁とパンとバナナで朝ごはんを済ましてテニスに行く。 人数は…

コージーコーナーの渋栗モンブランが残念なことになっていた

2月10日火曜日 曇り 8時40分起床、株価のチェックをする。驚いたことにさらに上がっている。昨日あれだけあげたのに。 日経平均は最後はプラス1286円。二日連続の最高値更新だ。逆回転して下がり始めたら怖そう。 持ち株の小型を二枚買い増して、新たな小…

モモ肉の塩漬け肉のスープを作る

2月9日月曜日 晴れ 7時45分起床、洗濯をする。株価をチェックするとめちゃくちゃ上がっている。最後はなんとプラス2110円。最高値更新だそうだ。こんなに上がったらあとが怖い。持ち株のいくつかを売って資金を確保し、下がっている株を買い増したり、新…

鮭のホイル焼きを再び

2月6日金曜日 晴れ 8時10分起床、株価をチェックする。 日経平均は上昇、最後はプラス435円。昨日の上げ幅を戻したことになるが、持ち株は下がっているような気がする。下がっている株を買い増す。 洗い物をしてふつうのご飯を炊くが、間に合わず、いつも…

ミュージックセキュリティで日本酒に投資する

2月4日水曜日 晴れ 8時起床、株価のチェックをして出掛ける準備をする。今日はお医者さんだ。 病院は混んでいた。担当は前回と同じ人、よかった。無事に済んで、スーパーに寄って買い物。海苔、お米、押し麦、モモ肉ブロックを買って帰る。 昼過ぎに帰宅…

ヒレ肉のパンチェッタの味見

2月2日月曜日 晴れ 8時10分起床、洗濯をする。洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 日経平均は下落、最後はマイナス667円。新しい株を二種類購入してみる。一つは一枚だけ。もう一つは、買ったら下がったので数枚買った。 ヒレ肉を塩抜きする。今回は三時間…

新たに切り干し大根を作る キャベツの糠漬け

2月1日日曜日 晴れ 8時50分起床、今日から2月。もう今年も一ヵ月が経った。 洗い物をしてイワシの削り節と小海老と切り干し大根の炊き込みご飯を炊く。 午前中は将棋を観戦する。 切り干し大根は無事干し上がった。保存箱にしまう。 午後は確定申告につ…

鮭のホイル焼きを作る 退職して46ヵ月が経った

1月31日土曜日 晴れ 9時半起床、洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 ネットを見て過ごす。切り干し大根は干し上がった。 夕方は散歩に行き、身体を動かす。 帰宅後はぬか漬けにキャベツの外側の葉を入れてみる。たまには大根ではないものを入れなければと思…

イワシの削り節と小海老と切り干し大根の炊き込みご飯を炊く

1月30日金曜日 晴れ 8時5分起床、株価をチェックする。 洗い物をして、イワシの削り節と小海老と切り干し大根の炊き込みご飯を炊く。イワシの削り節を多めに入れてみたが、炊いているときの香りはイワシの香りが強いが炊き上がるとそれほどイワシの味は強…

イワシの煮干しの削り節

1月27日火曜日 曇り 8時15分起床、株価をチェックする。昨日売った株がさらに上がっていてより深く失敗を悟る。まぁ、利益が出たのでよしとしよう。 洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 日経平均は上昇、最後はプラス448円。例の如く半導体関連が上がってい…

炊き込みご飯、今回は不興だった

1月26日月曜日 晴れ 8時20分起床、洗濯をして株価をチェックする。 持ち株の一つが上がっていたので売ったが、そのあと例の如くさらに上がって、最後はストップ高になっていた。またしても早売りしてしまった。 できた資金で下がっている株を一枚買い増す…

ちょっとハマったパンチェッタのスープを作る 新巻鮭が届く

1月25日日曜日 晴れ 9時10分起床、アベマで王将戦第二局二日目を観戦する。テレビでも将棋を観戦、どちらも藤井くんである。テレビのほうは終盤危なそうに見えたが、読み切っていたようで、ほぼ完勝といった感じだ。 王将戦はずっと五角が続いたが、終盤に…

冷凍アジフライを揚げる

1月23日金曜日 晴れ 8時40分起床、株価をチェックする。 日経平均は上昇、最後はプラス157円。持ち株を二枚ほど売って資金を作り、下がっている株を買い増す。この買い増した株は予想株価は高いものの、なかなか上がらず下げ続けている株だけど、買い増し…

切り干し大根とパンチェッタ作り

1月22日木曜日 晴れ 8時起床、洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 日経平均はやっと反発、最後はプラス914円。半導体関連が上げていて、他はそれほどでもない。だから持ち株もほぼ変化なし。日経平均が下がるときは一緒に下がるのに、上がるときは一緒に上…

ふたたびパンチェッタを作る

1月21日水曜日 曇り 8時15分起床、洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 日経平均はまた下落、最後はマイナス216円。これで土日を挟んで五日連続のマイナスだ。 買っておいたヒレ肉を使ってパンチェッタを作る。今回は塩を量って8%で作る。胡椒と細かく千切っ…

切り干し大根を作る

1月17日土曜日 晴れ 9時20分起床、ゆっくり休んだ。洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 アベマで将棋を観戦しながら、買ってあった大根を使って切り干し大根作りをする。葉っぱは洗ってお味噌汁の具用に細かく切って冷凍する。剥いた皮も細かく切ってお味噌…

パンチェッタのスープを作る

1月13日火曜日 晴れ 8時40分起床、洗い物をしてふつうのご飯を炊く。夕方には明太マヨネーズ海苔巻きを作るのでまだまだ白いご飯を炊く。 連休明けの日経平均はまさかの大きな上昇、最後はプラス1609円。半導体や高市銘柄ばかりが大きく上がったようだ。持…

明太マヨネーズ海苔巻き 髪を切る

1月4日日曜日 晴れ 8時起床、洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 解凍した明太子を食べる。そのまま食べても、もちろんおいしい。海苔巻きにするとなお、おいしい。 一枚を半分に切った海苔にご飯を薄く広げて、真ん中に1、2センチほどの幅で明太子を広…

耳閉感 パンチェッタ作りに挑戦

12月27日土曜日 曇り 9時半起床、ゆっくり寝て疲れが取れた気がする。ニンニクご飯を炊いて、さらに元気をつける。前回よりも小さめのニンニクを使ったため、よりマイルドになった。 午前中、耳が急におかしくなってしまった。両耳とも音がくぐもって聞こえ…

作り方を変えたニンニクの炊き込みご飯

12月14日日曜日 雨のち曇り 10時45分起床、一回7時半ごろに目が覚めて、もう少し寝ちゃおうと思ったらこんなに遅くになってしまった。 まずは将棋を観戦する。それから洗濯。洗い物をしてニンニクの炊き込みご飯を炊く。今回は作り方を少し変えてみた。お米…

納豆の食べ方

12月7日日曜日 晴れ 10時起床、腰の痛みでいまひとつ熟睡できず、起きるのも遅くなる。 洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 納豆の食べ方だが、きび砂糖にミリンというのをしばらく続けていたが、ここ二、三日はごま油少々、醤油少し多め、すりごま、でよく…

豆大福

12月4日木曜日 晴れ 寒い 8時50分起床、腰が痛くて寝付けなかった。洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 日経平均は上昇、最後はプラス1163円。一枚新たに、チャレンジで株を一枚購入。うまくいくかな。腰が痛いのでテニスはお休みして、他の日に振り替え。 …

カンタン稲荷寿司風炊き込みご飯

11月15日土曜日 晴れ 8時半起床、洗い物をする。冷凍庫にあった稲荷寿司用の煮た油揚げがあったので、水で解凍し、切って二合のお米に入れる。出汁醤油を大二分の一、生姜一欠片を入れて炊き込みご飯にする。カンタン稲荷寿司だ。これが美味しかった。ツレ…

黄葉が進む

11月12日水曜日 晴れ 8時45分起床、洗い物をしてふつうのご飯を少なめに炊く。 ご飯を食べたあと、即席ラーメンを食べてしまった。食欲旺盛だ。 竜王戦第四局一日目を観戦する。 ベランダの鉢のイチョウが黄葉してきた。 日経平均は上昇、最後はプラス220円…

大根の葉の炒め物

11月4日火曜日 晴れ 8時45分起床、洗い物をして小海老と煮干しの炊き込みご飯を炊く。 日経平均は大きく下落、最後はマイナス914円。持ち株の一つが大きく下がったので、今年の利益分の半分以上がなくなる損切りをして、それから、利益が少しのってるのも…

納豆の新しい食べ方 ぜひ試してください

10月28日火曜日 曇りときどき晴れ 7時45分起床、洗い物をしてふつうのご飯を炊く。 最近納豆の新しい食べ方を試している。ついているタレとカラシは思い切りよく捨てる。きび砂糖を適量かけ、ミリンを適量かけてかき混ぜるというものだ。ミリンはもちろんち…