4月17日(日)薄晴れ
3月の中旬に箱根に一泊旅行をした。写真はその時の、箱根神社である。
毎日のルーティンをこなして、まあまあ忙しかった。
今日の1番は、箱根旅行の帰りに鈴廣で買ったイカの塩辛である。同行した方から教えてもらって買ってみたが、炊き立てのご飯に合わせて食べてみたところ、ほんとうにおいしい。こんなにおいしい塩辛は以前あまり食べたことがない。
大学時代、銀座の飲食店でアルバイトをしたが、その時の賄いで食べたイカの塩辛以来かもしれない。その時の塩辛は板さんが即興で作ったものだったが、イカも築地で買ってきたばかりの新鮮なものだったからだろう。