６月23日木曜日 曇り
ランニングは１周2分４５秒。
きのこご飯をまた作ってみた。
今回はお米２合（押し麦一袋）に塩小１、お醤油大１、みりん大１、だし（カツオ小１
コンブ小１）、きのこはエリンギ、しめじなどを適当に。
これが一番個人的には美味しかった。昆布だしがきのこに合うように思う。（もしよかったら試してみてください。）
料理研究家はこんなふうに何度も作り直すんだろうなあ。
山椒の葉に揚羽の芋虫がいるが、山椒は柑橘類だということを改めて実感した。
ランニングは１周2分４５秒。
きのこご飯をまた作ってみた。
今回はお米２合（押し麦一袋）に塩小１、お醤油大１、みりん大１、だし（カツオ小１
コンブ小１）、きのこはエリンギ、しめじなどを適当に。
これが一番個人的には美味しかった。昆布だしがきのこに合うように思う。（もしよかったら試してみてください。）
料理研究家はこんなふうに何度も作り直すんだろうなあ。
山椒の葉に揚羽の芋虫がいるが、山椒は柑橘類だということを改めて実感した。